MasterChef 2021 şampiyonu Şef Eren Kaşıkçı'nın evinde ölü bulunmasının ardından, eşi E.R.'nun hayatına dair bilgiler merak konusu oldu. Kamuoyunda, Ruşitoğlu'nun kim olduğu, yaşı ve memleketi gibi detaylar araştırılıyor.
E.R., turizm ve otelcilik alanında eğitimini tamamlamıştır. İstanbul'daki Mehmet İhsan Mermerci Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesinin Ön Büro Bölümünden mezun olduktan sonra Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Otel Yöneticiliği Bölümünde eğitimine devam etmiştir. Üniversite eğitimine devam ettiği yıllarda çeşitli otellerde staj yaparak ön büro, kurumsal satış ve pazarlama gibi alanlarda deneyim kazanmıştır.
E.R. ile Eren Kaşıkçı'nın tanışıklığı 2015 yılında aynı otelde çalışmaları esnasında gerçekleşmiştir. Turizm sektöründe başlayan arkadaşlıkları kısa sürede ilişkiye dönüşmüş ve yaklaşık iki yıl süren birlikteliklerinin ardından 2017 yılında dünyaevine girmişlerdir. Evlilik sonrası Çanakkale'nin Gökçeada ilçesine yerleşen çift, bir süre yaşamlarını orada sürdürmüştür.
E.R. ve Eren Kaşıkçı çiftinin evliliklerinden D.M. adını verdikleri bir kız çocukları bulunmaktadır. Kızları 2020 yılında dünyaya gelmiştir.
Daha sonraki yıllarda E.R. ile Eren Kaşıkçı'nın yollarını ayırdığına dair iddialar ortaya atılmış olsa da, bu konuda kamuoyuna açıklanmış kesin bir bilgi bulunmamaktadır.