Aydın ilindeki ayçiçeği üretim verileri, bölgedeki tarımsal faaliyetlerin merkezinin Söke ilçesi olduğunu ortaya koydu. 2026 yılı Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) verilerine göre, il genelindeki toplam ayçiçeği ekim alanlarının yüzde 72'si Söke sınırları içerisinde gerçekleştiriliyor.
Söke'de Üretim Alanları ve Üretici Sayıları
Aydın genelinde toplam 2 bin 759 üretici, 218 bin 51 dekarlık bir alanda ayçiçeği yetiştiriciliği yapıyor. Söke ilçesinde ise bin 699 üretici tarafından 158 bin 655 dekarlık alanda üretim faaliyetleri sürdürülüyor. Bu veriler, ilçenin kentin ayçiçeği ihtiyacının büyük bir kısmını tek başına karşıladığını gösteriyor.
Kuraklığa Karşı Ayçiçeği Tercihi
Azalan su kaynakları ve artan kuraklık riski nedeniyle Aydın genelinde alternatif ürünlere yönelim gözlemleniyor. Ayçiçeği, derin kök yapısı ve kuraklığa karşı yüksek adaptasyon yeteneği sayesinde su kısıtı yaşanan dönemlerde üreticiler tarafından öncelikli olarak tercih ediliyor.
Tarım Müdürlüğü Ekiplerinden Saha İncelemesi
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, üretimin yoğunlaştığı Söke ilçesindeki ekili alanlarda teknik incelemelerde bulundu. Yapılan saha ziyaretleri kapsamında bitkilerin gelişim süreçleri ve fenolojik gözlemler gerçekleştirildi. Yetkililer, hasat beklentilerini değerlendirerek üreticilere başarılı bir sezon temennisinde bulundu.
