Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından paylaşılan 2026 yılı Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi (Tarım-GFE) verileri, tarımsal üretim maliyetlerindeki artışın sürdüğünü göstermektedir. Gübre, mazot, tohum ve zirai ilaç gibi temel girdilerde gözlemlenen maliyet artışları, üreticilerin üretim süreçlerini zorlaştırmaktadır. Yapısal tarım politikalarındaki eksiklikler ve maliyet-fiyat dengesizliği, ürünlerin tarladaki satış fiyatlarını olumsuz etkilemektedir.
Türkiye'nin önemli soğan üretim merkezlerinden biri olan Amasya'da, soğan fiyatları üretim maliyetlerinin altında seyretmektedir. Mevcut durumda soğan, tarlada 15 ile 25 TL arasında alıcı bulmaktadır. Üreticiler, artan girdi maliyetlerine rağmen ürünün hak ettiği değeri görmediğini ifade etmektedir.
Amasya'da uzun süredir soğan ticareti yapan O.Ç., bahar aylarındaki yağışlar sebebiyle hasat döneminin geciktiğini belirtmiştir. O.Ç., yeni ürünlerin piyasaya girmesiyle birlikte önümüzdeki 15 gün içerisinde fiyatların dengelenmesini beklediklerini dile getirmiştir. Ayrıca, mevcut fiyatların piyasa koşullarıyla kıyaslandığında düşük kaldığını vurgulayan O.Ç., şu ifadeleri kullanmıştır: "Fiyatların abartılmasına gerek yok; ortadaki emeğin ve artan maliyetlerin görülmesi lazım. Soğan şu anda kafelerde satılan bir bardak çaydan ucuz. Sigaradan da ucuz."
Oluz Köyü Muhtarı S.B. ise pazar ve market fiyatlarını takip ettiklerini belirterek, üretim artışıyla birlikte 15 gün içinde pazar fiyatlarında düşüş beklendiğini ifade etmiştir. Öte yandan, İstanbul'daki bazı semt pazarlarında soğan fiyatlarının 80 TL seviyelerini aştığı gözlemlenmiştir. Suluova'da soğan eleme depolarında çalışan tarım işçisi İ.C. ise emeğin karşılığını alabilme temennisinde bulunmuştur.
